ciasteczka z konfiturą malinową
Kruche ciasteczka to pierwszy pomysł na odrobinę słodyczy na Walentynki i nie tylko – motyw serca jest klasyczny i pasuje do każdej okazji, a że mam foremki w kształcie serca nie zawaham się ich użyć 🙂
Do ciasteczek użyłam swojej konfitury malinowej, ale będzie pasowała też każda inna, najlepiej w kolorze czerwonym 🙂
Przepis na ciasto znajdziecie tu: http://spiekłarodem.pl/kruche-ciasteczka-z-dynia/
Zamiast pestek dyni,ułożę na ciasteczkach w kształcie serca- konfiturę malinową.
Wycinamy z ciasta serduszka, przy pomocy dwóch foremek serc- tak, jak na zdjęciu. Napełniamy konfiturą i smarujemy jednym, roztrzepanym jajkiem, następnie wstawiamy do piekarnika na 8-10 minut. Temperatura 180 stopni.
