czekoladowe risotto z miętą czekoladową i malinami

 

31

Składniki:

  • 1 szklanka ryżu do risotto
  • 2,5 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki brązowego cukru
  • 6 kosteczek gorzkiej czekolady
  • 1 łyżka kakao

do dekoracji:

mięta i maliny

Ryż gotujemy w mleku około 20 minut, na małym ogniu. Pod koniec gotowania dosypujemy cukier, kakao i dodajemy czekoladę.Mieszamy i sprawdzamy czy ryż nie jest w środku twardy.

Risotto dekorujemy malinkami a ja jeszcze dorzuciłam miętę czekoladową ( 5 zł Hala Mirowska Warszawa).

IMG_1997

28

30

29