kanapka ze śledziem

7

Kanapki…wspaniała sprawa, chyba najbardziej uniwersalna potrawa na świecie  🙂 Na ciepło, na zimno, na ostro, słodko, słono, co dusza zapragnie.Dziwnie podawać przepis na kanapkę, potraktujcie to może jako inspirację 🙂

W pewnej warszawskiej knajpie podają bardzo fajną przystawkę – właśnie kanapkę ze śledzikiem i podobną zaserwuje Wam dzisiaj.

Składniki:

– 125 g filetów ze śledzia

– ciemny chleb na miodzie

– 1 cebula

– kiełki ( u mnie kiełki pora)

– parę liści sałaty lodowej

– ogórek konserwowy

– masło

Pieczywo smarujemy masłem, kładziemy liść sałaty, kiełki pora, kawałki śledzia i cebulkę. Idealna do tego byłby czerwona cebula, ale akurat takiej nie miałam.

1

2

3

4

6

8