mini pizze w papilotkach

1

Kroimy,wszystko wrzucamy do jednej miski, mieszamy i wstawiamy do piekarnika. Po 15 minutach pachnie w domu pizzą, a my możemy się zajadać wytrawnymi muffinkami.

Składniki:

  • kawałek kiełbasy ( 1 małe pęto)
  • 2 pieczarki
  • 1  mała,czerwona papryka
  • 3/4 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 1 szklanka startego, żółtego sera
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1/2 łyżeczki suszonej bazylii

Warzywa kroimy w bardzo drobną kostkę. Kiełbasę kroimy w talarki a potem jeszcze na pół i podsmażamy na patelni bez użycia tłuszczu.

 

 

Do miski wrzucamy pokrojone warzywa, podsmażoną kiełbasę.

Do mąki dodajemy sodę, mleko, jajka i przyprawy. wlewamy mieszaninę do miski z warzywami.

Dodajemy żółty ser i mieszamy. Przelewamy masę do papilotek i pieczemy 20 minut w 180 stopniach z opcją termoobiegu.

IMG_9340

IMG_9341

2

3

4

5