sałatka z awokado, jajkiem i pomidorem
Składniki:
- garść mixu sałat
- 1 duży pomidor
- 2 jajka
- 1 awokado
- 3-4 łyżki pestek ze słonecznika
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- 1 łyżeczka miodu
- sól
- pieprz
Na sałacie układamy pokrojonego pomidora, kawałki awokado, ugotowane i pokrojone w ćwiartki jajka.
Posypujemy podprażonymi pestkami słonecznika.
Sos robimy z oliwy, miodu, musztardy i przypraw. Najlepiej się miesza w średnim słoiczku.Polewamy sosem tuż przed podaniem.
