ser pleśniowy panierowany na ciepło z żurawiną

IMG_1712

Składniki:

  • 1 ser pleśniowy, okrągły
  • 1 jajko
  • bułka tarta
  • żurawina
  • olej

Serek obtaczamy w rozkłóconym jajku i na końcu w bułce tartej- z każdej strony, boki również.

Na rozgrzanej łyżce oleju podsmażany panierowany ser z obu stron, po 2-3 minuty z każdej strony.

Podajemy na ciepło z żurawiną lub borówką.

IMG_1707

IMG_1709

IMG_1710