grzanki

sałatka cezar

4

Jedna z moich ulubionych sałatek.Jak dla mnie w sałacie musi być mięso – ta sałatka spełnia ten warunek 🙂 Słony parmezan, chrupiące grzanki i świeża sałata idealnie komponują się z kurczakiem. Długo obmyślałam jak tu by potraktować pierś z kurczaka by była taka sprężysta i soczysta jak w sałatce w pewnej sieciowej pizzerii. Po pewnym czasie przestałam się zastanawiać – co oni dodają żeby poprawić smak jedzenia to kosmos…

(więcej…)

sałatka z boczkiem, jajkami przepiórczymi i grzankami

3

 

W końcu coś lekkiego 🙂 No prawie…bo mamy boczek. Dodałam go, bo lubię sałatki z dodatkiem mięsa, a bekon dodaje sałatce wyrazu i chrupkości.

Nowością są dla mnie przepiórcze jajka, mikroskopijnej wielkości 🙂 Nigdy ich nie jadłam, a teraz jest dobry moment aby je przetestować.

(więcej…)