kapusta

sezamowy kurczak z kapustą pak choi i nerkowcami z ryżem jaśminowym

pak2

Dania kuchni chińskiej są dość szybkie- wszystko robimy od razu. Dzis po raz drugi użyłam kapusty pak choi, jest ona coraz bardziej dostępna i tańsza o połowę niż jakieś 2 lata temu. Swoją kupiłam za 5 zł w Lidlu za 2 sztuki. O zastosowaniu w kuchni i właściwościach tej kapusty pisałam w tym poście:http://spiekłarodem.pl/pak-choy-z-woka/.

(więcej…)

pak choi z woka

IMG_3251

Niektórzy moi znajomi mają żal że robię potrawy z nieznanych im składników – lubię poznawać nowe smaki, jak widzę coś nowego w sklepie to chce to kupić i spróbować i do tego też Was zachęcam 🙂 Nie jest też tak że wszystko mi smakuje, o nieee :)- ale póki nie zjem to się nie dowiem a na pewno nie będę krytykować. Mam też potrzebę uświadamiania – nie dlatego że jestem zarozumiała, ale cieszy mnie fakt że mogę przekazywać swoje doświadczenia z danym produktem dalej tym bardziej że sama się uczę 🙂 Jeśli  z 5 osób dzięki przeczytaniu posta dowie się co to pak-choi to będę się cieszyć – taki ze mnie wariat 🙂

(więcej…)