chińskie pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami

1

W końcu potrawa gotowana na parze 🙂 Ale spokojnie, jeśli nie macie parowaru to nic nie szkodzi. Można ugotować na parze na wiele sposobów 🙂 Można na garnku z gotująca wodą ustawić sitko i przykryć pokrywką. Można kupić za 12 zł bambusowy koszyk do gotowania na parze, też do ustawiania nad garnkiem, albo kupić parowar.

Swojego czasu szukałam nowych smaków w rejonach mojej pracy. Chińszczyzna się przejadła,tz. „domowe obiady” okazały się być pełne sody a ja miałam tyle pracy w pracy, ze nie miałam czasu codziennie sobie ugotować do roboty. Otworzyła się niedaleko buda z pierożkami na parze. Tybetańska knajpka momo smak.Zdrowe, lekkie pierożki z nadzieniem podbiły moje i nie tylko moje serce. Koledzy z pracy zamawiali i wszystkim bardzo smakowało.

(więcej…)