mini pizze w papilotkach
Kroimy,wszystko wrzucamy do jednej miski, mieszamy i wstawiamy do piekarnika. Po 15 minutach pachnie w domu pizzą, a my możemy się zajadać wytrawnymi muffinkami.
Składniki:
- kawałek kiełbasy ( 1 małe pęto)
- 2 pieczarki
- 1 mała,czerwona papryka
- 3/4 szklanki mąki
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 3/4 szklanki mleka
- 1 jajko
- 1 szklanka startego, żółtego sera
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
Warzywa kroimy w bardzo drobną kostkę. Kiełbasę kroimy w talarki a potem jeszcze na pół i podsmażamy na patelni bez użycia tłuszczu.
Do miski wrzucamy pokrojone warzywa, podsmażoną kiełbasę.
Do mąki dodajemy sodę, mleko, jajka i przyprawy. wlewamy mieszaninę do miski z warzywami.
Dodajemy żółty ser i mieszamy. Przelewamy masę do papilotek i pieczemy 20 minut w 180 stopniach z opcją termoobiegu.
