walentynkowe naleśniki
Oto moja wariacja na temat walentynkowego śniadania – naleśniki w kształcie serca, do tego odrobina bitej śmietany i truskawki, które są afrodyzjakiem 🙂
Przepis na naleśniki: http://spiekłarodem.pl/nalesniki-z-ricotta-swiezymi-figami-wanilia-i-cynamonowym-miodem/
Na patelni rozgrzewamy odrobinę masła i wlewamy po łyżce ciasta naleśnikowego do foremek ( metalowe albo silikonowe, absolutnie nie plastikowe ).
Smażymy naleśniki, a raczej mini naleśniki, ubijamy śmietanę 36 % z odrobiną cukru-pudru i podajemy z truskawkami.
Udekorowałam naleśniki konfiturą z kaktusa, którą dostałam w prezencie. Wy możecie posłużyć się konfiturą malinową lub nie dekorować ich wcale, jeśli nie lubicie aż tyle słodyczy na raz 🙂
